Landwirtschaftsbetrieb Gräben
Carola Gräben
Kreuzbrucher Str. 12
OT Kreuzbruch
16559 Liebenwalde
Tel.: 033054 / 62 319
Fax : 033054 / 90 998
www.hofladen-graeben.de
E-Mail: graeben-kreuzbruch@t-online.de
Öffnungszeiten:
Freitag, Samstag und Sonntag von 10 - 16 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
In Kreuzbruch, unweit von der Stadt Liebenwalde, direkt am Radweg Berlin - Kopenhagen, liegt unser Vier-Seiten-Hof.
Seit 1993 betreiben wir hier Mutterkuhhaltung und extensive Grünlandbewirtschaftung.
Unsere Fleischrinder der Rasse Deutsche Angus zeichnen sich durch besondere Fleischqualität aus. Das Fleisch ist gut marmoriert, dadurch trocknet es beim Braten nicht aus, bleibt saftig und zart und behält sein außergewöhnliches Aroma.
Die mittelrahmige Rasse ist für unsere Weideverhältnisse bestens geeignet.
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In unserem Hofladen erhalten Sie von Oktober bis April an jdem dritten Wochenende Fleisch von unseren Angusrindern und Hausschweinen. Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen.
Wir bieten Ihnen vom Suppenfleisch bis zum Filet alles portioniert und vakuumverpackt.
Wir bieten ein eigenes Wurstsortiment, neben Hausgemachter Leberwurst, Fleischwurst und verschiedenen Sorten Salami, gibt es auch Wurstprodukte in Gläsern.
Fruchtaufstriche aus eigener Herstellung sowie Kränze und Türschmuck aus Naturmaterial runden unser Angebot ab.
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Zu unseren monatlichen Hoffesten bieten wir eine deftige Schlachteplatte und Grillspezialitäten.
Zusätzlich wird selbstgebackener Kuchen, je nach Saison, angeboten.
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Unsere Ferienwohnung "Alter Kornboden"
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Der "Alte Kornboden" des Vier-Seiten-Hofes wurde zu einer ländlich eingerichteten Ferienwohnung ausgebaut.
Die noch sichtbaren alten Bauelemente verleihen unseren Gästen ein gemütliches Wohngefühl.
Unsere Terrasse und der Feuer-, Grillplatz laden zum gemütlichen Beisammensein und Erleben der Natur- und Tierwelt ein.
Unsere FeWo bietet Platz für 6 Gäste. In der Landhausküche kann ordentlich gekocht werden (z. B. mit unseren Produkten aus unserem Hofladen).
Ansonsten können sich unsere Gäste zum morgendlichen Frühstück im Frühstücksraum einfinden.
